和食レストラン ザめしや【大津市におの浜】
昨日は本棚を運び入れるために、教室へ向かいました。大きめの本棚だったので、お義父さんにも運ぶのを手伝ってもらい、その後は一緒に昼食をとることにしました。
最初は教室の目の前にある行列のできるラーメン屋に行こうかと思ったのですが、混んでいたので諦め、膳所方面は店がたくさんあるので、そちらに向かうことにしました。
ザめしや 大津膳所店の店舗情報
教室から車で5分ほどの所に、ハンバーグレストランのびっくりドンキーとザめしやがあります。
70歳を超えるお義父さんの年齢を考えると、ハンバーグという胃にくるような料理はキツイので、今回はザめしやにしました。お義父さんの同意を得、店内に入りました。
店内はとても清潔で綺麗。店内も結構広く、座席も多いので、すぐに座ることができます。
座席が決まれば、手を洗う→トレーを持って並ぶ→好きな物をとっていく→食べる という一連の流れをスムーズに行えます。
食べている最中か座席に座った時にスタッフがやってきて、食事代の合計を計算し、伝票を入れていきます。
豊富なメニュー
種類が豊富な上、好きな物を好きなだけ、自由にとっていくタイプの店なので、妙にワクワクします。
味噌カツ、ナスの煮びたし、豚汁、お好み焼き風卵焼き、小ご飯。バランスの良いメニューです。たぶん・・・。
お義父さんを待っていると、お義父さんは苦笑いしながら料理を運んできました。どうしたのか尋ねると、中ごはんを注文したら、予想以上に多くてびっくりしたとのこと。食べきれないということで、私の小ご飯と交換することにしました。写真に写っているのは中ごはんです。
お義父さんのメニューはごはん、みそ汁、おでん。なんて健康的なメニューだこと。先日、寂聴さんの特集で肉をバクバク食べていたのを見ていただけに、「もっと肉を食べましょうよ」と言いたくなりました。
味噌カツは非常においしかったです。写真を撮るのを忘れていたので、写真を撮った時にアップします。
適度な濃さの味噌を使っていて、おかずとして非常に優秀です。これだけで軽くご飯2杯はいけます。もっとも、味噌カツは美味しい反面、飽きやすい料理でもあるので、量がありすぎても良くないです。
その点、ザめしやは飽きる前に食べ終えられるという計算された量だと言えます。
豚汁。
豚汁の味は良かったのですが、もう少し具を大きくしてほしかったです。私的にはおかずにはなりえませんが、女性やお年寄りにはちょうど良い大きさだと思います。
豚汁なので豚肉がメインですが、汁を吸いこんだ大根が一番美味しかったです。里いもを入れるぐらいなら、大根をもっと入れて欲しいと思ったぐらいです。
お好み焼風卵焼き。
お好み焼き風卵焼きは好き嫌いが別れるかもしれません。
卵焼きにお好み焼きソースとマヨネーズをかけ、その上から青のりがかかっています。変わり種料理の部類なので私好みですが、これに関してはお好み焼き風にする必要はないと感じました。普通の卵焼きだけの方が美味しいです。しかし人気はあるようで、注文している方を結構見かけました。
普通の卵焼きと比べて味は各段に濃いので、ごはんとの相性が良いから人気があるのだと推測しています。
茄子の揚げ煮びたし。
茄子の揚げ煮びたしはどこの店に行っても期待を裏切りません。おかずにも酒のあてにも適しています。
ザめしやの煮びたしを初めて食べた時は、少し薄味なので、どちらかというと酒のあて寄りかなと思いました。
しかし一年後、もう一度注文してみると、味は濃厚で、ご飯のおかずとしても優秀になっていました。
大きめサイズのナスなのに、しっかりとおつゆが中まで染みています。私の中では、ザめしや史上最高の料理になりました。
黒酢の酢豚。
味付けは良いのですが、合成肉なのか独特な柔らかさとモサモサした食感は私の好みではありませんでした。
黒酢を使った料理はたいてい美味しいのですが、使うお肉によってこうも美味しくなくなるものなのかと愕然としました。
悪い点だけではなく、良い点も当然ありました。お肉が柔らかいのでお年寄りには食べやすいことです。基本的に、酢豚に使われるお肉はゴロゴロしていて固めです。そのため、お年寄りからは敬遠されがちの料理です。それを考えると、ザめしやの酢豚はお年寄りに優しい料理だと言えます。
中落カルビの鉄板焼き。
固くて筋が多い。噛んでも噛んでもなかなか柔らかくならず、飲み込みにくい。お年寄りや子供にはきついと思います。実際、お義父さんも一つ食べましたが、噛み切れず、途中で食べることを諦めました。味は素晴らしかっただけに勿体ない料理です。
時間をかけて何とか食べきりましたが、ほとんど飲み込んだといっても過言ではありません。
結構粘って噛み続けたために顎は疲労し、しばらく休憩するはめになりましたが、それによって満腹中枢が刺激されて、その日は必要以上に食べることはありませんでした。ダイエッターには良いかもしれません。
鰆の西京焼き。
西京焼き自体あまり食べる機会がないので、期待しました。
上品な味付けで、もう少し味を濃くしても良いと思いましたが、十分ご飯がすすみました。
メインは鰆ですが、卵焼きと大根おろしの相性は抜群です。相性をしっかりと研究しているんだと感心しました。
鰆は小さめなので、もう一尾食べようかと悩みましたが、他の料理もあったので我慢しました。しかし、全て食べ終えてから店を出ようとしたら、また食べたくなり、車の中で一人後悔していました。意外と中毒性のある料理かもしれませんね。
ミニ昆布そば
さっぱりしていて、昆布の味がそばつゆによく合っています。
ミニという割には、食べ応えは十分あり、女性に大人気の一品です。
鶏モモ炙りみりん焼き。
鶏肉の性質上仕方ないですが、もっさりしています。かけられている甘ダレはご飯によく合うので、ご飯がすすみます。
しかし一点だけ、気をつけなければいけないのは、この料理ばかりを食べると口の中の水分をもっていかれるので、汁物と一緒に食べることをお勧めします。
ミニ季節野菜とサバ。
大根、サバ、レンコンを一緒に食べられるお得な料理です。
生姜醤油煮汁は大根にもレンコンにもよく合っています。レンコンは中までそれほど染みていませんが、大根は中までしっかりと染みています。サバは言わずもがなです。
大根とサバは味が染みすぎているので濃厚で、口の中が少し気持ち悪くなります。その時にレンコンを食べると、良い口直しになります。これを狙ってレンコンをチョイスしたならば、これを作った人は相当のやり手です。
半額セールとクーポンについて
あまり知られていませんが、店舗によっては料理が半額になる時間というものがあります。売れ残りを出さないために行っているのでしょう。
スーパーの半額セールは有名ですが、ザめしやでもやっていることに驚きました。
調べた限りでは、大津膳所店では半額セールはやっていないようです。残念・・・。
でも、もしかしたら情報が出ていないだけであって、実はやっているかもしれないので、教室に泊まった時に行ってみようと思います!
クーポンは公式ホームページ内に、300円以上買うと100円引かれるクーポン情報が掲載されています。
浮いた100円は、近くにあるゲームセンターやスーパーで使うのも良いかもしれませんね。
アクセスと営業時間
湖岸道路を車で進んでいたら見えてきます。
駐車場が広いのが良いです。食べ終わってから、近くのゲーセンに寄るのも良いです。
JR線:膳所駅から徒歩8分
京阪線:京阪膳所駅から徒歩8分
営業時間:11:00~24:00
感想
料理がズラっと並べられた光景を見る度にワクワクします。料理の種類がよく変わるので、今日はどういう物があり、どういう組み合わせで食べるか等、食べるまでに考える事が多く、楽しいです。
メニューは豊富ですが、当たり外れがあるので、それを見極めるのが難しいです。それも楽しみの一つと捉えられれば、ザめしやにハマると思います。
今後、膳所にあるザめしやはお世話になると思います。もしかしたら、生徒のソーシャルスキルトレーニング(SST)の一環として行くこともあると思います。そこでどんなことが起きるのか、今から楽しみです。
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
この記事へのコメントはありません。